荒山古木·老白茶：老樅、老工藝，老茶、老味道

更新時間: 2020-09-10

荒山古木·老白茶：老樅、老工藝，老茶、老味道    吳洋山，自福鼎市區驅車，穿過高山、溪流、密林，蜿蜒轉折數小時方能到達，是東南沿海難得的一處，山麓起伏，人煙稀少的荒山之境。數十年前祖輩開荒種茶，悉心照料，但歲月變遷，人口外遷，這里的山，再次變成荒山，這里的茶，也變成年歲長久的古木�！」爬蟼鹘y的，未必是最好的，但肯定是最百喝不膩、日久生情的�！叭站蒙�情老白茶”，便是傳統技藝下老味道的魅力。偏遠的山脈里，祖輩流傳下的老茶樹，傳統陽光技藝曬制，再經由陳年存放，茶餅初聞，便已醉人�！盎纳焦拍尽崩习撞� 規格：350克/餅 時間：2012年　　技藝：陽光萎凋，手工壓制 特點：高山老樹茶的甜蜜與飽滿十分持久，煮后涼卻更是沁人心扉。 這款老白茶餅，采摘自數十年生長的老茶樹芽葉，經過傳統陽光日曬技藝，將高山老樅茶的茶性融入每片芽葉，香甜柔潤。在經過長達7年多陳年轉化，茶性溫和，茶湯棗紅，陳香蜜韻。文火慢煮，待茶湯涼卻，更是甜蜜沁心，神清氣爽。 干茶，時間轉換下色澤深黃褐，芽葉勻整 茶湯，淡泡湯水金黃明亮，濃泡則是老茶特有的棗紅湯色 葉底，芽葉柔韌，勻整明亮。